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地元漁師町の人たちが「美味い魚」の一番にあげる【のどぐろ】
当店でも人気No.1の魚です。

“白身のトロ”と言われる最高級魚【のどぐろ】は大きいほど脂ののる魚。
脂がのった食べ頃の【のどぐろ】(125~175g)サイズ5枚を詰合わせたギフトをお造りしました。

地元:島根県大田市では全国でも珍しい『一日漁』(いちにちりょう)という漁を行っています。
早朝出漁 → 漁をして → 夕方帰港する
『一日漁』は鮮度抜群!
脂がたっぷりのっている【のどぐろ】だからこそ、旨みのもと=脂の鮮度が重要です。

「おかとみ」では、地元『一日漁』と厳選した島根産の【のどぐろ】を使って、一枚一枚丁寧に一夜干しにしています。

また、こだわりの『天日塩』のみで仕上げた
無添加一夜干しですから、どなたにも安心してお召し上がりいただけます。

贈った方に喜んでいただけるギフトです。

商品詳細
送料無料!のどぐろ一夜干し中5尾
原材料名ノドグロ(アカムツ)、天日塩(食塩)
原料原産地名島根県沖
内 容 量
のどぐろ(125~150g×2枚、150~175g×3枚)
お召上がり方自然解凍したのち、そのままコンロで焼いて下さい。(詳しくは商品同封のしおりに書かれております。)
保存方法冷凍60日 冷蔵2日
※賞味期限は開封前のものです。また、未開封でも少しずつ風味・品質が落ちますので、なるべくお 早めにお召し上がり下さい。
配送方法
ヤマト運輸 クール便

常温、冷蔵の商品を同梱可能です。

送 料この商品には送料が含まれています。
●ただし、北海道・沖縄・離島が配送先となる場合は、送料無料・送料込の商品でも、以下のとおり別途料金を加算させていただきます。
北海道・沖縄県:1200円+消費税
製 造 者有限会社 岡富商店
島根県大田市久手町波根西1988-3
ギフト お中元・お歳暮・お祝い・お礼・快気祝い・寸志・内祝い・お慶び・出産・結婚・入学・就職・贈り物・父の日・母の日・敬老の日・お誕生日・お正月・お返し・お土産・山陰名物・国産・『一日漁』・旬獲れ

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