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内容量 刻みクロメ40g×2/チャック付き(本品は約1~3mm角に刻んだ乾燥タイプの海藻です)
原材料 くろめ(九州産/コンブ科カジメ属)
商品詳細 関東以北ではあまり馴染みがないかもしれませんが、昆布の仲間の海藻です。九州では細かく刻んだものをお味噌汁等の汁物に入れてよく食されています。今人気の北海道産ガゴメ昆布などと比べれば、粘りやトロみは若干劣りますが、クセの少ない味わいに昆布の良い香りがたまらない逸品です。
近年研究が進められているフコイダンは、昆布やわかめ等の海藻特有の成分です。海藻の表面を覆い、激しい潮の流れや外的刺激から海藻を守る、ネバネバトロトロとしたこの成分は、人間の体内で重要な役割を担う免疫細胞の活性化や、お腹の調子を整える等の働きが期待できると言われています。
同じく海藻特有のヌメりを作る成分に、天然食物繊維のアルギン酸があります。アルギン酸は、コレステロールが高めの方に適する食品として、厚生労働省の特定保健用食品に指定されている貴重な成分です。
賞味期限 常温120日前後
保存方法 [未開封]常温/長期保存の場合は直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
[開封後]冷蔵/外気に触れると徐々に風味が落ちます。なるべくお早めにお召し上がりください。
配送方法 ヤマト運輸/ネコポス(ポスト投函)
調理方法 少量のお水に入れて、納豆のようにお箸でよくかき混ぜてください。ぐんぐん粘り気が出てまいります。完成品は納豆、冷ややっこ、うどん、素麺等に入れて召し上がれ。卵かけご飯に混ぜても美味しいですよ。
熱湯や煮沸した湯に入れてグツグツ煮込むと粘り気が無くなってしまいますので、お味噌汁やお吸い物でいただく際には、お椀に盛った汁物へ小さじ1杯程度を乾燥したまま入れて、お箸でよくかき混ぜてください。
同梱注文 【OK】冷凍便送料無料、常温便送料無料、ネコポス送料無料
【NG】冷凍便送料別、常温便送料別
ネコポス複数購入の場合、厚み制限の都合上、事前の告知なく個口を分けて発送させていただきます。
冷凍便商品との同梱において、ネコポス送料無料商品は別送のご希望が無い限り、原則、冷凍便として同じダンボールに梱包します。冷凍されたくない場合は備考要望欄に一言お書き添えくださいませ。
別途送料 全国一律送料無料です。同梱注文NG商品を一緒に購入した場合、別途送料が発生いたします。
発送予定 ご注文日の翌々営業日以降順次発送いたします。但し、仕入れ状況により遅延の可能性有り。
販売者名 有限会社双葉商事グループ双葉水産
〒850-0823長崎県長崎市弥生町10-35双葉ビル1F
特筆事項 【2020/06/26:価格を改定】海藻類には海老や蟹等の甲殻類、甲殻類の卵、小魚、多種海藻が混じる場合がございます。異物除去及び衛生管理には万全を期しておりますが、非常に小型なため左記類は取り除ききれておりません。3~4日程度であれば、鉄や鉛製のポストに置いておいても品質に問題ございません。但し長期間そのまま放置すると、変色やカビの原因となりますため、ポストから回収後は冷暗所もしくは冷蔵にて保管してください。
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新型コロナウイルス感染症(COVID-19)への対応について

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